Нанизать маршмеллоу на палочку или шампур и запечь над горячими углями до появления румной корочки. Рекомендую запекать по 1-2 штучки, нанизав их на кончик шампура, так как расплавленный маршмеллоу не удобно снимать с середины шампура.
Снять маршмеллоу сразу на печенье. При желании, Вы можете дополнить его кусочком шоколада. Накрыть вторым печеньем, прижать и сразу можно лакомиться!