Параметры печати:

Шопский салат

Доходность1 порцияВремя на подготовку5 минутыВремя приготовления10 минутыОбщее время15 минуты

 Помидоры 2-3 шт.
 Огурцы 2-3 шт.
 Болгарский перец
 Петрушка - несколько веточек
 100 Брынза
 Оливки по желанию
 Оливковое масло по вкусу
1

Овощи вымыть. Огурцы и помидоры можно очистить от кожицы. Порезать их полукольцами или средним кубиком.

2

Болгарский перец очистить от семян и порезать полукольцами. Переложить овощи в широкий салатник, посыпать мелко порубленной петрушкой.

3

Сверху добавить брынзу - натертую на терке или порезанную мелким кубиком (или просто поломанную руками). Скорректировать по соли при необходимости. Добавить оливки и оливковое масло по вкусу.