Сочность помидора, пикантность лука и хлебные гренки, пропитанные соком!
Хлеб порезать крупными кубиками, подсушить. Можно сбрызнуть дополнительно оливковым маслом, присыпать любимыми травками, например, смесью итальянских трав и подсушить в духовке до румяного цвета.
Помидоры нарезать крупными кубиками или дольками, лук - полукольцами. Аккуратно перемешать, присолить по вкусу, добавить бальзамический уксус, оливковое масло и черный молотый перец по вкусу.
Добавить подсушенный хлеб, оливки, аккуратно перемешать и сервировать на тарелку. Посыпать листочками базилика.
