Разогреть духовку до 180 гр.
Смешать все сухие ингредиенты: овсяные хлопья, муку, изюм, сахар, соль, корицу, отруби.
Отдельно смешать яйцо, растительное масло и молоко.
Добавить жидкие ингредиенты к сухим, хорошо перемешать.
Выложить смесь в огнеупорную форму, застеленную пергаментом.
Выпекать в духовке при температуре 180 гр 25-30 минут.
Остудить в форме, затем извлечь вместе с бумагой и нарезать на порционные батончики.
