Разогреть духовку до 180 градусов.
Грейпфрут разрезать поперек, от кожуры не очищать.
Поместить каждую половинку в форму для запекания. Присыпать коричневым сахаром срез и запекать до его расплавления (минут 15). Подавать теплым.
