Готовое слоеное тесто заранее разморозить. Немного раскатать сохраняя форму пласта и разрезать на квадраты (6-8 шт.)
Яблоки разрезать на 1/4, очистить от семян.
На середину каждого квадратика теста положить дольку яблока. Присыпать сахаром и корицей.
Свернуть треугольником и тщательно защипнуть края.
Смазать верх слоек яйцом или желтком для получения румяной корочки и выпекать при 200-220 гр. минут 15-20.
Готовым слойкам дать немного остыть и можно приступать к чаепитию!